洗涤和去污作用

　　【来源/作者】北纳创联

　　表面活性剂在日常生活中最为人所知，且与人们生活起居最密切相关的作用即其洗涤与去污作用。各种日化产品包括洗衣粉、洗衣液、洗手液、洗洁精、洁厕液等。从广义上讲，冼涤是从被洗涤对象中除去不需要的成分并达到某种目的的过程。通常意义是指从载体表面去污除垢的过程。在洗涤时，通过一些化学物质(如洗涤剂等)的作用以减弱或消除污垢与载体之间的相互作用，使污垢与载体的结合转变为污垢与洗涤剂的结合，最终使污垢与载体脱离。

　　然而实际进行的洗涤过程往往要复杂得多。分散体系是复杂的多相分散体系，而被洗涤的对象要清除污垢是不同性质的表面界面环境而且性质各异，因此洗涤是一个十分复杂的过程：这里主要介绍洗涤过程中的一些基本理论和表面活性剂的基本应用。

　　在清洗过程中从清洗材质表面去除的杂质统称为污垢。在不同情况下污垢的种类存在很大差别，情况很复杂只能对具体情况做具体分析，因此有必要对污垢进行分类研究。

　　按形状分：

　　①颗粒状污垢。如固体颗粒、微生物颗粒等以分散颗粒状态存在的污垢。

　　②液体状污垢。如油脂和高分子化合物在物体表面形成的膜状物质，也称覆盖膜状污垢，这种膜可以是固态的，也可以是半固态或流态的。

　　③无定形污垢。如块状或各种不规则形状的污垢，它们既不是分散的细小颗粒，又不是以连续成膜的状态存在。

　　④溶解状态的污垢。如以分子形式分散于水或其他溶剂中的污垢。

　　以不同形状存在的污垢其去除过程的微观机理有很大差别。如固体颗粒状态的污垢与液体膜状污垢在物体表面的解离、分散及去除的机理都大不相同。

　　来源：北京标准物质网www.biaowu.com