厌氧消化的微生物类群

1．发酵细菌(产酸细菌)

第一阶段的微生物群落是水解、发酵性细菌群，主要是专性厌氧菌和少量兼性厌氧菌。专性厌氧菌主要有梭菌属、拟杆菌属、丁酸弧菌属、双歧杆菌属等；兼性厌氧菌有链球菌和肠球菌。

2．产氢和产乙酸细菌

这群细菌包括互营单胞菌属、互营杆菌属、梭菌属和暗杆菌属、脱硫弧菌等。

3．同型产乙酸细菌

同型产乙酸细菌有乙酸梭菌、甲酸乙酸化梭菌、乌氏梭菌、伍迪乙酸棱菌等。

4．产甲烷细菌

甲烷细菌都是专性严格厌氧菌，对氧非常敏感，遇氧后会立即受到抑制，不能生长、繁殖，有的还会死亡。甲烷细菌在自然界中分布极为广泛，在与氧气隔绝的环境都有甲烷细菌生长，在海底沉积物、河湖淤泥、沼泽地、水稻田以及人和动物的肠道、反刍动物瘤胃，甚至在植物体内都也有甲烷细菌存在。最常见的产甲烷细菌有：产甲烷杆菌、产甲烷球菌、产甲烷八叠球菌、产甲烷螺菌和产甲烷丝菌等。甲烷细菌有球形、杆形、螺旋形，有的呈八叠球状，还有的能连成长链状。甲烷细菌只能利用很简单的物质，如CO₂、H_2、甲酸、乙酸和甲基胺等，需几天乃至几十天才能繁殖一代。

此外，还有少数厌氧或兼性厌氧的游泳型纤毛虫，例如扭头虫、草履虫等。

(四)影响厌氧生物处理的因素

生物处理的主体是微生物，微生物的新陈代谢对环境因素有一定的要求，如果环境条件突然改变，超出正常的范围，会导致微生物的不适应，从而影响处理效果。在运行中常见的影响因素有温度、pH值、有毒物质和营养配比。

1．温度

对于大多数细菌，适宜的温度在20～40℃之间。

好氧处理在水温30～35℃时处理效果最佳，但实际工艺常在15～30℃之间进行，在水温低于10℃或高于40 ℃时，仍有良好的处理效果。在水温比正常水温低很多时，可以调低负荷。所以好氧处理一般不对温度做特殊调整。某些工业废水水温太高。应设置调节池降温。

厌氧处理可根据温度的不同分为中温(30～35℃)及高温(50～60℃)两大类。高温消化比中温消化所需的时间短，但加热污泥所需的热量多。从经济角度考虑，一般采用中温消化方式。为解决冬季水温过低、代谢速率慢的问题，可采取设备增设保温层及水蒸气预热等措施。

2．pH值

一般来说，好氧处理中pH值应在6～9之间，但是好氧微生物对pH值的适应能力较强，适宜的范围较大。

厌氧处理中pH值应在6．5～7．8之间。因为厌氧微生物对pH值较敏感，如果pH值降至5以下。对甲烷菌有很强的毒害作用，甚至会导致甲烷菌死亡。

一般情况下，如果进水的pH值远离正常值，应该在生物处理的构筑物前设置调节池，将pH值调整至正常范围后，才可进行生物处理。

3．有毒物质

对微生物有毒害的物质都会影响微生物的处理效率，严重的会使微生物死亡。例如重金属、氰化物、硫化物、醛类、酚类等。

微生物对毒物的忍受能力因种类而异。细菌适应性较强．通过长期驯化可以承受较高浓度的毒物。所以在处理过程中．逐步提高毒物浓度可使微生物适应这种水质，从而有效地达到净化废水的目的。

4．营养物质

不同的微生物对营养元素的需求不同，并且对营养元素之间有一定的比例要求。

好氧处理的营养要求：BOD₅：N：P一100：5：1；

厌氧处理的营养要求：BOD₅：N：P一100：6：1。

在生活污水中，各种营养比较充足，比例符合要求，一般不需要做调整；某些工业废水可能缺乏氮、磷元素，可以用生活污水、粪便或化肥进行补充。

三、任务所需设备设施

小型污废水处理平台。

四、任务技能训练

参观小型污废水处理平台，了解污废水处理平台处理废水类型及工艺流程；观察污废水处理平台运用哪几种生物处理类型，知道污废水处理平台处理过程中每一阶段的作用；明确该污废水处理平台处理污废水的最高浓度，同时还要了解处理后的废水一般浓度是多少，能否达标排放；参观污废水处理平台的运行方法，询问该污废水处理平台常见的问题及处理方法。

五、讨论

1.厌氧生物处理系统适合处理哪些种类的污废水?

2．对该污废水处理平台常见问题及其处理方法是否了解?

六、复习思考题

1．废水厌氧生物处理有哪些方法?

2．颗粒污泥与絮状污泥相比有何优点?

3．试说明好氧处理法与厌氧处理法各有什么特点。

七、自我评价表(表5．7)

来源：中国微生物菌种网www.bnbio.com